清爽好吃凉拌小萝卜~

清爽好吃凉拌小萝卜~的做法说明
清清爽爽,又好看又好吃的凉菜~做起来也容易!是个不错的配菜~
清爽好吃凉拌小萝卜~的做法与步骤
- 1.
小萝卜洗净,缨子也留着~小萝卜切片,娃娃菜切丝,放到一起加一点盐拌匀,放大概10-20分钟,会出水,把出来的水挤掉大部分。
- 2.
缨子切成约3cm的段,和萝卜娃娃菜放在一起~加上白醋,糖,一点盐,香油
- 3.
蒜瓣切碎,摆到菜上,然后用金属勺或者小锅把油烧到有点冒烟,浇到蒜上面~拌匀,就好了!
小贴士
任何你喜欢的蔬菜都可以这么拌~糖和醋并不会很甜很酸,但会让菜口感非常清爽~比例可根据自己口味调整~