墨尔本素食brunch

墨尔本素食brunch的做法与步骤

1. 1.

   南瓜切片蒸熟，牛油果切片

2. 2.

   吐司面包机2分钟，取出后码上南瓜，撒少量盐，再码上牛油果，撒一些海苔芝麻碎末

3. 3.

   制作糖心蛋:煮一锅水，水开后关火，加入白醋，用勺子不停搅拌出漩涡，把鸡蛋放进去，继续沿锅头外沿搅拌，使蛋白全部依附在蛋黄上，最后取出放在牛油果顶上

4. 4.

   放两片泡菜在顶上，最后撒适量海苔芝麻碎末

5. 5.

   香蕉草莓切块，撒上酸奶，最后洒少量脆麦片