西式五蔬浓汤

西式五蔬浓汤

西式五蔬浓汤的做法说明

这一道五蔬浓汤第一次是在宜家喝到的,寒冷的冬日里喝上一杯暖到心里。上网查找菜谱,看着不难,想到家里有豆浆机不如改良一下,没想到异常好做好喝又有营养,经常做给家里的小朋友们喝,这样一下子就保证了每天至少5种果蔬的需要。

西式五蔬浓汤的食材和调料

土豆一个
胡萝卜半根
一段
萝卜一小段
西葫芦半根
适量
黄油20克
胡椒粉适量

西式五蔬浓汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有蔬菜去皮切成小丁。

    西式五蔬浓汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把所有蔬菜丁倒进豆浆机,添加水至最高的位置。

    西式五蔬浓汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    选择浓汤模式开始加热。

    西式五蔬浓汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    豆浆机自动结束后加入黄油、盐及胡椒粉搅拌直至黄油全部化入汤中,倒入碗中放入法香点缀即可食用。

    西式五蔬浓汤的做法步骤 第4步

小贴士

所有的蔬菜量没有特定的界限,基本上等量即可!
最近几次做没有萝卜,反倒觉得味道更佳,不妨一试!

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