简版好吃的蜜汁烤肉

简版好吃的蜜汁烤肉的做法说明
这个菜谱是临时想起来写的,所以图片不全,大家见谅。
烤箱烤菜的好处就是,食材,调料大家可以自由发挥,毕竟乐做菜的,家里蔬菜肉,总是有的。原则是一层蔬菜一层肉,最后上面的得是肉。
我的宗旨就是,用最家常的食材,调料,用最简单的方法,做出美味。懒癌已经扩散到了生活的每个角落了-_-#
简版好吃的蜜汁烤肉的做法与步骤
- 1.
切。 五花肉,土豆切片,匀称,薄片。
- 2.
腌。 切好的五花肉,加老抽,生抽,蜂蜜手抓匀。冷藏。我把它用保鲜袋装着放冰箱冷藏了大半天。
- 第3步.
摆。 烤箱180度预热。 同时,烤网铺上锡纸,抹上一层薄薄的食用油。 铺上土豆一层 再上面铺上腌好的五花肉一层。
- 第4步.
烤。 入烤箱烤30 分钟。 烤到 20分钟的肉卷起来了,我取出来,翻了面,接着烤。
- 第5步.
出锅。 可以再加点自己喜欢的香料,比如,孜然,辣椒粉类的。香香哒。
小贴士
烤的时候稍微盯着点哦。
味道依自己口味来。我吃得比较淡,所以没有加盐。