火腿鲜虾面

火腿鲜虾面的做法说明
早上起床洗漱完毕后,花费半个小时的时间制作一碗热腾腾的鲜虾面,慰劳自己饥饿了一晚上的肠胃。你会用一整天的时间努力迎接工作,不枉费自己的精心料理。
火腿鲜虾面的做法与步骤
- 第1步.
食材全家福
- 第2步.
将火腿和葱切成小段,同时将大虾下锅煮好,剥皮
- 第3步.
开火,倒油,葱花炝锅,放入少量生抽用来提味上色,待葱花的香味出来后,倒入火腿,翻炒大约两分钟。
- 第4步.
在锅中倒入适量清水,盖上盖等水煮沸。
- 第5步.
放入面条,放入适当的盐,搅匀,煮大约4分钟
- 第6步.
将鸡蛋打进去,要保持鸡蛋的完整性,然后再煮上将近3分钟。
- 第7步.
出锅前,滴上四五滴香油,用筷子搅匀。 最后将面条捞出来,然后捞鸡蛋,将之前煮好的大虾放在最上面,摆个小造型,撒上小香葱丁,一碗完美的鲜虾面就搞定了。
小贴士
吃之前别忘记拍照