火腿鲜虾面

火腿鲜虾面

火腿鲜虾面的做法说明

早上起床洗漱完毕后,花费半个小时的时间制作一碗热腾腾的鲜虾面,慰劳自己饥饿了一晚上的肠胃。你会用一整天的时间努力迎接工作,不枉费自己的精心料理。

火腿鲜虾面的食材和调料

鸡蛋1个
3只
手擀面半斤
双汇王中王火腿2根
少许
少许
生抽少许
少许
香油少许

火腿鲜虾面的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材全家福

    火腿鲜虾面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将火腿和葱切成小段,同时将大虾下锅煮好,剥皮

    火腿鲜虾面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开火,倒油,葱花炝锅,放入少量生抽用来提味上色,待葱花的香味出来后,倒入火腿,翻炒大约两分钟。

    火腿鲜虾面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在锅中倒入适量清水,盖上盖等水煮沸。

    火腿鲜虾面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入面条,放入适当的盐,搅匀,煮大约4分钟

    火腿鲜虾面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将鸡蛋打进去,要保持鸡蛋的完整性,然后再煮上将近3分钟。

    火腿鲜虾面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅前,滴上四五滴香油,用筷子搅匀。 最后将面条捞出来,然后捞鸡蛋,将之前煮好的大虾放在最上面,摆个小造型,撒上小香葱丁,一碗完美的鲜虾面就搞定了。

    火腿鲜虾面的做法步骤 第7步

小贴士

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