椰香咖啡挞

椰香咖啡挞

椰香咖啡挞的做法说明

散发出淡淡的椰香和咖啡的幽香,咬一口挞你的心情会像咖啡一样舒缓。

椰香咖啡挞的食材和调料

挞皮(半成品)8个
葡萄籽油50克
鸡蛋1个
40克
低粉40克
奶粉10克
咖啡粉5克
椰浆5克

椰香咖啡挞的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋加糖用打蛋器搅打均匀。

  2. 2.

    筛入低粉、奶粉、咖啡粉慢速搅打均匀。

  3. 3.

    加入椰浆和葡萄籽油搅匀即可。

  4. 4.

    将挞皮准备好,倒入椰香咖啡馅儿,8分满。

  5. 5.

    烤箱预热170度烤20分钟出炉,趁热让浓郁的的咖啡香气在舌尖跳跃吧。

小贴士

1、葡萄籽油可用玉米油、色拉油等无味的植物油替代。
2、咖啡粉可根据个人喜好加量。

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