木瓜花生豆子鸡爪汤

木瓜花生豆子鸡爪汤的做法与步骤

1. 第1步.

   花生洗净；木瓜去皮切块；鸡爪剪去指甲，洗净。

   
2. 第2步.

   锅内放足量水，煮开后下鸡爪，加入姜皮和料酒煮开后继续煮3分钟。撩出鸡爪洗净。

   
3. 第3步.

   取炖锅，倒入足量水，煮开后放入焯水后的鸡爪连同姜片一起煮开。倒入木瓜和花生小火煮开后转小火炖煮约1小时。直到鸡爪能轻易被筷子插入。

   
4. 第4步.

   煮好前15分钟，倒出罐头豆子，用清水清洗去掉粘腻的汁。倒入锅内同煮直到出锅。

   
5. 第5步.

   喝前加入少许盐调味就可享用啦。胶原蛋白扑出来～