香芹豆皮(韩式辣酱版)

香芹豆皮(韩式辣酱版)

香芹豆皮(韩式辣酱版)的做法说明

家里有点豆皮,还有香芹,本来想用剁椒炒一下,结果发现只有汉拿山外卖的拌饭酱了,于是尝试了一下这个神奇的组合,结果也另有风味,只是下次考虑加点孜然,让口味更蹿

香芹豆皮(韩式辣酱版)的食材和调料

香芹一把
豆皮一块
木耳几多
韩式拌饭酱一小袋
半勺

香芹豆皮(韩式辣酱版)的做法与步骤

  1. 1.

    将香芹洗净切段,泡发木耳切条,豆皮切丝焯水后备用。

  2. 2.

    锅里下油加辣酱炒香,放入香芹段炒半熟,加豆皮丝木耳拌后入鸡精调味,起锅前添加少许盐即可。

小贴士

tips:由于韩式拌饭酱里有盐,香芹本身也有咸味,所以最后放盐时要谨慎,别齁着啊😄

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