腊味土豆饭。🍲
腊味土豆饭。🍲的做法说明
所有材料加起来不超过七块钱。✌️
腊味土豆饭。🍲的做法与步骤
- 1.
土豆去皮切块，腊肠切丁，五花肉切片，葱花切末，葱白葱绿分开。洗米下锅。
- 第2步.
热锅热油，小火爆香葱末，倒入土豆块。翻炒至土豆块边缘变色。
- 3.
下五花肉翻炒至变色。
- 第4步.
下腊肠翻炒均匀。
- 第5步.
加入酱油、盐翻炒均匀。（也可以加豆瓣酱辣椒酱，随你喜欢）
- 第6步.
把菜盛入电饭锅，铺在半熟的米饭上。盖上盖子继续煮。
- 第7步.
还有6分钟，撒上葱花。盖上等吃。✌️电饭锅跳至保温后再焖5分钟。
- 第8步.
趁这个时间烫个青菜～
- 第9步.
OK咯～
- 第10步.
开吃。
小贴士
1.也许先把五花肉爆一爆会更香。
2.能提前一个半个小时泡米是最好的。
