马铃薯面包
马铃薯面包的做法说明
朴素，健康。
今年过年期间和张大大去了苏州的诚品，买下了一本已经被翻旧的台版面包书。从饼干到蛋糕再到面包，我也最后找到了真爱，还是面包最让我心心念念。
马铃薯面包的做法与步骤
- 1.
将面粉过筛，加入盐，鸡蛋，蜂蜜，牛奶和酵母水，揉成面团，发酵一小时。
- 2.
将面团等分成几个小面团接着发酵15分钟。
- 3.
加入蔓越莓干和核桃，揉圆，发酵45分钟。
- 4.
用刀划一道，撒杏仁片，上下火180度，烤20分钟。
朴素，健康。
今年过年期间和张大大去了苏州的诚品，买下了一本已经被翻旧的台版面包书。从饼干到蛋糕再到面包，我也最后找到了真爱，还是面包最让我心心念念。
将面粉过筛，加入盐，鸡蛋，蜂蜜，牛奶和酵母水，揉成面团，发酵一小时。
将面团等分成几个小面团接着发酵15分钟。
加入蔓越莓干和核桃，揉圆，发酵45分钟。
用刀划一道，撒杏仁片，上下火180度，烤20分钟。
