猪肉芹菜大葱饺子馅儿

猪肉芹菜大葱饺子馅儿的做法与步骤

1. 1.

   肉馅儿剁碎，放入黑胡椒、盐、鸡精腌制，好好拌均匀，尝咸淡到正好

2. 2.

   将芹菜（留下叶子更好吃）用热水焯软，捞出后切碎，放入盐腌制，尝咸淡

3. 3.

   将葱切碎，放入盐、生抽、鸡精、大量香油腌制，尝咸淡

4. 4.

   将葱、芹菜、猪肉混在一起，用手（带一次性手套）均匀搅拌，多搅拌一会儿味道更足，尝咸淡