小棠菜、大白菜晒菜干

小棠菜、大白菜晒菜干

小棠菜、大白菜晒菜干的做法说明

住乡下地方就是好,邻居种菜我摘菜,日本老头每天在菜地忙,种的菜也不卖,吃不完丢掉。今年我比较闲,他三天两头来叫我去菜地摘菜。之前我忙一段时间没去,他就送来给我。吃不完的菜使劲折腾。

小棠菜、大白菜晒菜干的食材和调料

小棠菜随量
白菜随量
一锅半满

小棠菜、大白菜晒菜干的做法与步骤

  1. 第1步.

    菜要先洗净,煲开水烫熟捞出来哂。

    小棠菜、大白菜晒菜干的做法步骤 第1步
  2. 2.

    排好队暴晒至干。排整齐晒目的是干了保存不那么占地。

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