鲫鱼萝卜汤
鲫鱼萝卜汤的做法说明
奶白奶白的鲫鱼汤，够鲜够甜又营养，棒棒的
鲫鱼萝卜汤的做法与步骤
- 1.
首先鱼洗干净，划纹，抹少许盐。萝卜削皮切条加姜片和少许盐煮熟（一般喜欢用高压锅压一下，比较烂点也入味，水开五分钟左右既可）
- 第2步.
锅必须洗净，油加热再煎鱼这样才不会粘锅
- 第3步.
鱼两面煎至金黄既可，熟不熟没关系。因为后面还要跟萝卜一起煮。
- 第4步.
萝卜鲫鱼一起煮大概二十分钟，等汤水变成奶白色既可。再根据个人喜好调一下味。
小贴士
1鱼抹盐腌制一下。
2萝卜压的时候除了放姜片也放点点盐，这样萝卜才有味道。
3煎鱼一定要洗锅，油热再开始煎。
4奶白色汤水最最重要就是要煎鱼，切记
