野山椒酸萝卜

野山椒酸萝卜的做法说明
酸辣可口,非常开胃,很快手的一道菜
野山椒酸萝卜的做法与步骤
- 1.
萝卜切薄片,撒盐腌渍半个小时以上
- 2.
沥干萝卜的水分,加入所有配料,盖上盖腌渍即可。
小贴士
1. 萝卜一定要腌渍半小时以上。盐以每片萝卜都能沾到为佳。
2. 喜欢辣椒的就多放辣椒,不喜欢的少放。还可以切碎,更出味。
3. 水的量为大概量,一定要改面,才能保证萝卜能入味。
4. 第二天就可以吃,第三天味道更好。
酸辣可口,非常开胃,很快手的一道菜
萝卜切薄片,撒盐腌渍半个小时以上
沥干萝卜的水分,加入所有配料,盖上盖腌渍即可。
1. 萝卜一定要腌渍半小时以上。盐以每片萝卜都能沾到为佳。
2. 喜欢辣椒的就多放辣椒,不喜欢的少放。还可以切碎,更出味。
3. 水的量为大概量,一定要改面,才能保证萝卜能入味。
4. 第二天就可以吃,第三天味道更好。