芹菜馄饨
芹菜馄饨的做法说明
清爽、可口、易操作
芹菜馄饨的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁碎 葱、姜洗净、切沫 芹菜洗净、切碎
- 第2步.
切碎的芹菜将水尽可能挤净，以免馅料后期水分太多 比较特别的材料是榨菜，咸香提味，切碎后与其他原料一起搅拌 将各种原料放在一起，鸡蛋取蛋清，均匀搅拌 加入适量盐、鸡精等
- 第3步.
取干燥的木板或同等容器，将裹好的馄饨放置其上，以免变形
- 第4步.
荤素搭配、清爽可口的芹菜馄饨就此完工啦～ 搭配清汤蘸醋或高汤、排骨汤都是美味 吃不完的还可以放冰箱速冻哦
小贴士
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