蒜苗鸡蛋 汤面条
蒜苗鸡蛋 汤面条的做法说明
天冷了，喝点热汤吃个面，别提多舒服。心里手上都暖烘烘！
蒜苗鸡蛋 汤面条的做法与步骤
- 第1步.
蒜苗洗净切段，长短随意
- 第2步.
绿豆芽洗净
- 第3步.
葱花切碎
- 第4步.
姜蒜切碎
- 第5步.
鸡蛋打碎
- 第6步.
在锅里添入花生油，等烧热下入蛋液，等蛋液完全成鸡蛋的时候把它扒到一边下入葱姜蒜，，豆瓣酱，再下入蒜苗，火开大，爆炒
- 第7步.
等蒜苗软了，放入盐，鸡精，老抽，炒个四五分钟放入绿豆芽，放入十三香！炒30秒既可盛出碗中
- 8.
在刚刚盛出菜的锅中放入清水，这个多少要看你们几个人吃，等水烧开
- 第9步.
水烧开后放入挂面，多少量，看多少人吃而定，用筷子搅拌，等个五六分钟。用筷子挑出看看面条是否软，可以的话就把炒好的菜倒入锅中，搅拌均匀。放入醋和香油，既可完成
