乐葵四寸草莓戚风蛋糕

乐葵四寸草莓戚风蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄加20克细砂糖,40克色拉油,拌匀 加50克牛奶,拌匀 加草莓果酱60克,香草油6滴,拌匀 加入过筛后的低粉100克
- 第2步.
蛋清用手动打蛋器打发至干性发泡 其中60克细砂糖分三次放入 分三次放入蛋黄糊
- 第3步.
把准备好的蛋糕糊倒入2个4寸乐葵戚风模 放入预热过的烤箱160度在中下层烤制30分钟后移至中层烤制25分钟 最后180度烤5分钟上色
- 第4步.
出炉
小贴士
所有的量是2只4寸戚风的,做1只原料减半,烤制时间160度22分钟