手冲咖啡

手冲咖啡

手冲咖啡的做法说明

手冲咖啡是最健康的咖啡饮用方式。将咖啡含有的油脂和所有不健康成分都过滤掉,留下的是咖啡的醇厚与香气。那么,从今天开始,每天早上给自己冲一杯咖啡,在淡淡的咖啡香气中唤醒一天的活力。

手冲咖啡的食材和调料

优质精品咖啡豆与好的适量
绝佳的烘培度与研磨度适量
恰到好处的粉比适量
咖啡1个(3人份)
咖啡滤纸3人份

手冲咖啡的做法与步骤

  1. 1.

    叠好chemex滤纸,放入咖啡壶中。3人份咖啡壶,一定要使用3人份滤纸。

  2. 2.

    用热水浸透滤纸,使之更贴合壶壁,同时也避免让纸张味道影响咖啡原味。

  3. 3.

    再按照正常步骤冲泡咖啡。

小贴士

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