香菜粉皮

香菜粉皮的做法与步骤

1. 1.

   粉皮切小块用热水焯一下，然后起锅过一下凉水

2. 2.

   锅里放少许油烧热，倒入蒜末煸香，倒入粉皮

3. 第3步.

   粉皮稍微炒一下后放少许榨菜，放盐翻炒（盐可以少放点，因为榨菜是咸的）

   
4. 第4步.

   加入香菜末，少许鸡精稍微翻炒一下，起锅