凉拌青萝卜

凉拌青萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   青萝卜先用水洗去泥土，再将适量盐摸于表皮，后用清水冲洗干净。

   
2. 第2步.

   半个青萝卜对切后再切半圆片。

   
3. 第3步.

   食盐少许将萝卜片腌渍15分钟，再用冷水冲洗干净，去除其涩味。

   
4. 第4步.

   腌渍好的萝卜片放入适量白醋、白糖拌匀，也可以根据自己的喜好加入适量香油。

   
5. 第5步.

   摆盘上桌（脆爽可口…嘎嘣脆）