健康燕麦坚果曲奇饼

健康燕麦坚果曲奇饼

健康燕麦坚果曲奇饼的做法说明

这一款简单随意的曲奇饼,可是团聚闲聊时刻不可或缺的伴手零食,美味健康老少皆宜。其实平时不太吃饼干类的零食,怕糖多油多不健康,但是这款饼干加入了大量的燕麦和坚果,减少了白糖的用量,健康加分美味不减。

健康燕麦坚果曲奇饼的食材和调料

黄油135g
40g
红糖40g
低筋面粉150g
鸡蛋2个
燕麦50g
坚果60g
泡打粉2g

健康燕麦坚果曲奇饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将所有原料称重

    健康燕麦坚果曲奇饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打发黄油后加入白糖和红糖,打发至完全融合,再分2-3次加入鸡蛋,再搅打至完全融合,泡发呈淡黄色

    健康燕麦坚果曲奇饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入面粉和泡打粉拌匀

    健康燕麦坚果曲奇饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入燕麦拌匀

    健康燕麦坚果曲奇饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入坚果拌匀

    健康燕麦坚果曲奇饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用蘸水的小勺盛装面糊,在烤盘上按一定间隔摆放3-4厘米大小的面糊

    健康燕麦坚果曲奇饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    预热烤箱,上下火180度,烤制12min

    健康燕麦坚果曲奇饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    饼干烤好后在架子上放凉,降温保存即可

    健康燕麦坚果曲奇饼的做法步骤 第8步

小贴士

坚果这次我选用了核桃、榛子和夏威夷果,略切成大块果仁碎即可,这样吃起来才更香,大家可以按自己的喜好搭配

最好在3天内吃完

美食资讯

健康燕麦坚果曲奇饼相关菜谱大全