杏鲍菇炒带子西兰花
杏鲍菇炒带子西兰花的做法说明
优质蛋白质加维生素的减肥好伴侣
杏鲍菇炒带子西兰花的做法与步骤
- 1.
烧水，同时将西兰花洗好切成小块。水开后，焯水，约2分钟。捞出。
- 2.
将蒜剁碎成蒜末。杏鲍菇切片。
- 3.
用油锅将蒜爆香，炒带子。到8成熟以后捞起。
- 4.
另起锅，将西兰花和杏鲍菇倒入翻炒。翻炒至8成熟时，将带子放回锅里。放盐及生抽调味。
- 5.
出锅~！
小贴士
1. 懒人如我，之前试过一锅做，如果只有西兰花是没有问题的。但如果加入其它蔬菜，可能需要加热的时间太长，蒜蓉容易变苦，就不好吃了。
2. 扇贝熟了以后会缩水，不要吝啬的放吧=V=
