7寸方盘芝士布朗尼

7寸方盘芝士布朗尼的做法与步骤

1. 1.

   预热烤箱180度，烤盘里铺好烘焙纸

2. 第2步.

   将黄油和巧克力用微波炉融化后搅拌均匀，再加入白砂糖拌匀

   
3. 3.

   等巧克力冷却到体温时，加入2个鸡蛋及5ml香草精

4. 4.

   倒入低筋粉、可可粉及盐搅拌均匀

5. 5.

   蛋糕糊搅拌均匀挖出1/4杯约56ml

6. 6.

   剩余的倒入模具，将表面抹平

7. 7.

   制作奶酪糊，用打蛋器将室温软化的奶酪搅打均匀至丝滑无颗粒状态，加入鸡蛋、糖、香草精搅拌均匀。

8. 8.

   将奶酪糊倒到巧克力糊上面抹平

9. 第9步.

   将之前的巧克力糊一勺一勺分均匀撒在芝士糊上，用竹签划出花纹，送入烤箱180度烤30分钟左右取出，放凉。