粉丝蒜蓉虾

粉丝蒜蓉虾

粉丝蒜蓉虾的做法说明

爱虾吃货一枚,一直吃香辣虾,换个口味试试😄

粉丝蒜蓉虾的食材和调料

15只左右
龙口粉丝2把
1头
料酒适量
适量
食盐适量
生抽适量

粉丝蒜蓉虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    处理虾,去虾线,开背,尽量打开些。然后放适量生抽和料酒,腌制20分钟。

    粉丝蒜蓉虾的做法步骤 第1步
  2. 2.

    同时,将2把龙口粉丝泡上。处理大蒜,讲蒜剁成泥,然后2/3的蒜泥加盐,用油煎至微微变色,与剩下蒜蓉一起拌匀。

  3. 3.

    20分钟,将泡软的粉丝,铺在盘底。然后将拌好的蒜泥放入每个虾里。铺在粉丝上面,上蒸锅10分钟。

  4. 第4步.

    将葱花散在上面,用热油浇透。即可开吃啦😄

    粉丝蒜蓉虾的做法步骤 第4步

小贴士

可适当多放点生抽和料酒,这样粉丝更入味

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