橙汁冰淇淋

橙汁冰淇淋

橙汁冰淇淋的做法说明

摘自《爽心爽口冰淇淋》

橙汁冰淇淋的食材和调料

牛奶300毫升
蛋黄2个
淡奶油300毫升
橙汁100毫升
玉米淀粉10克
150克

橙汁冰淇淋的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅中倒入玉米淀粉,加入牛奶,开小火,搅拌均匀。

    橙汁冰淇淋的做法步骤 第1步
  2. 2.

    组织80℃后关火,倒入白糖,搅拌均匀,制成奶浆。

  3. 3.

    锅里碗中倒入蛋黄,用打蛋器打成蛋液,备用。

  4. 4.

    加入奶浆,倒入淡奶油,搅拌均匀,制成浆汁。

  5. 5.

    加入橙汁,拌匀,制成冰淇淋浆。

  6. 6.

    将冰淇淋相当于保鲜盒,封上保鲜膜,放入冰箱的动向是至成形。

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