吉士巧克力冰淇淋

吉士巧克力冰淇淋

吉士巧克力冰淇淋的做法说明

摘自《爽心爽口冰淇淋》

吉士巧克力冰淇淋的食材和调料

牛奶100毫升
樱桃适量
淡奶油250毫升
吉士粉40克
黑巧克力适量
40克

吉士巧克力冰淇淋的做法与步骤

  1. 1.

    牛奶加入吉士粉、白糖,搅拌至成糊,静置约10分钟。

  2. 2.

    淡奶油打至八成发,放入牛奶糊中,拌匀。

  3. 3.

    在倒入冰淇淋机中,搅拌约半小时。

  4. 4.

    装入容器中并压平,放入冰箱,冷冻4~5小时后取出,放上樱桃。

  5. 5.

    黑巧克力隔热水溶化,放凉后淋在冰淇淋表面即可。

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