过寒菜（荠菜）鸡蛋饺子
过寒菜（荠菜）鸡蛋饺子的做法说明
春天到了，都来品一下春天的味道，第一次自己包过寒菜的饺子女儿吃了第一口就说超好吃，为了自己的骄傲，特来显摆一下。
过寒菜（荠菜）鸡蛋饺子的做法与步骤
- 第1步.
摘去根洗净后放入烧好的开水中汆一下，翻下就好，不要烫老，捞出后放入冷水中这样菜能保持青绿色。
- 第2步.
鸡蛋打鸡蛋皮切成小块
- 第3步.
将菜、鸡蛋、以及上面写的调味料放入拌匀，如果想知道味道如何可以尝下，行为东西都是熟的，下面就各显神通包了。我是刚学会的包的不好看啦😂
- 第4步.
上桌
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