芦笋红椒鲜虾沙拉

芦笋红椒鲜虾沙拉的做法与步骤

1. 1.

   鲜虾剥好，大蒜切片，芦笋切段，彩椒切成条备用

2. 2.

   锅里倒油，油热后下蒜片，闻到蒜香之后下红椒丝，翻炒几下，倒入剥好的鲜虾，加水没过食材，盖上锅盖焖一会儿。

3. 3.

   待锅中的水收到浅浅一层的时候放入芦笋段，加入胡椒和盐，还有几滴黑醋，拌匀，等水一收干就可以出锅了。