超好吃曲奇饼干

超好吃曲奇饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   牛奶和糖加热到糖化开即可，冷却备用。

   
2. 2.

   黄油室温放软，电动打蛋器打发至变白，分次加入糖水继续电动打蛋器打发，直到有光泽～

3. 3.

   黄油加入过筛好的面粉，盐，杏仁粉（杏仁粉可以不过筛），搅拌均匀～ 170度15-20分钟

4. 4.

   ～ 小贴士 1.夏天糖水一定要冷却，冬天稍微放置温就好～ 2.如果天热，可以将挤好的曲奇放入冷藏20分钟左右，烤出来的花纹就很立体了～