茴香鲜肉饺子

茴香鲜肉饺子的做法与步骤

1. 1.

   面包机里打入一个鸡蛋 再加水 共315克 加2克盐 倒入500克面粉 按和面键 和成面团醒一会

2. 第2步.

   择好的茴香500克 洗后凉一会

   
3. 第3步.

   洗好的一根葱

   
4. 第4步.

   用刀切成颗粒状 或者剁碎

   
5. 第5步.

   锅里倒入适量花生油 放几个花椒炸香 关火 凉一会 放入肉馅 放入适量老抽 和大葱碎

   
6. 第6步.

   茴香晾的差不多 可以切碎了

   
7. 第7步.

   茴香碎放入锅里 放适量十三香 姜末 鸡精 盐 香油 调味

   
8. 第8步.

   面团分成四小份

   
9. 第9步.

   其中的一个面团搓成长条 切成剂子

   
10. 第10步.

    用擀面杖擀成圆片

    
11. 第11步.

    包好就可以下锅了

    
12. 第12步.

    茴香鲜肉饺子出锅喽😊