青菜豆腐羹

青菜豆腐羹

青菜豆腐羹的做法说明

春天 有各种各样的新鲜野菜上市
鸡毛菜 茼蒿 苦菊 马兰头 豌豆叶.....
用来做这道汤羹
都是极好的

青菜豆腐羹的食材和调料

鸡毛菜一小把
豆腐小半块
蘑菇几朵

青菜豆腐羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    各种洗净剁碎

    青菜豆腐羹的做法步骤 第1步
  2. 2.

    起油锅 下蘑菇丁略翻炒

  3. 3.

    待蘑菇出水后 下青菜豆腐,加足量的水 煮开后继续翻滚2分钟,加盐 黑胡椒粉调味 出锅

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