宜家 玉米 虾排

宜家 玉米 虾排的做法说明
在宜家吃到的虾排脆脆的。就是里面虾太少,于是回来自己尝试做了下。
宜家 玉米 虾排的做法与步骤
- 第1步.
面粉里加水调成糊状
- 第2步.
虾仁洗净去肠线
- 第3步.
把虾仁倒进面糊里,搅拌均匀
- 第4步.
倒一层玉米片在盘子里
- 第5步.
倒入面糊,再在面糊表面沾一层玉米片
- 第6步.
放油锅里煎
- 第7步.
出炉
小贴士
玉米片不要沾太厚,一层就够了。不然里面一层接触不到油的玉米片会很硬。
我家那位认为可以先煎一下面糊,煎到差不多了再沾玉米片。不知是否可行。
在宜家吃到的虾排脆脆的。就是里面虾太少,于是回来自己尝试做了下。
面粉里加水调成糊状
虾仁洗净去肠线
把虾仁倒进面糊里,搅拌均匀
倒一层玉米片在盘子里
倒入面糊,再在面糊表面沾一层玉米片
放油锅里煎
出炉
玉米片不要沾太厚,一层就够了。不然里面一层接触不到油的玉米片会很硬。
我家那位认为可以先煎一下面糊,煎到差不多了再沾玉米片。不知是否可行。