宜家 玉米 虾排

宜家 玉米 虾排的做法说明
在宜家吃到的虾排脆脆的。就是里面虾太少,于是回来自己尝试做了下。
宜家 玉米 虾排的做法与步骤
- 第1步.
面粉里加水调成糊状

- 第2步.
虾仁洗净去肠线

- 第3步.
把虾仁倒进面糊里,搅拌均匀

- 第4步.
倒一层玉米片在盘子里

- 第5步.
倒入面糊,再在面糊表面沾一层玉米片

- 第6步.
放油锅里煎

- 第7步.
出炉

小贴士
玉米片不要沾太厚,一层就够了。不然里面一层接触不到油的玉米片会很硬。
我家那位认为可以先煎一下面糊,煎到差不多了再沾玉米片。不知是否可行。

在宜家吃到的虾排脆脆的。就是里面虾太少,于是回来自己尝试做了下。
面粉里加水调成糊状

虾仁洗净去肠线

把虾仁倒进面糊里,搅拌均匀

倒一层玉米片在盘子里

倒入面糊,再在面糊表面沾一层玉米片

放油锅里煎

出炉

玉米片不要沾太厚,一层就够了。不然里面一层接触不到油的玉米片会很硬。
我家那位认为可以先煎一下面糊,煎到差不多了再沾玉米片。不知是否可行。