港式蜂蜜厚多士

港式蜂蜜厚多士的做法说明

跨年的时候和小伙伴们聚餐，一人做一道菜。对于热爱各种甜食的我来说，实在想念在茶餐厅里吃的蜂蜜厚多士。所以决定自己动手做个解解馋！

买不到没有切片的吐司，如果用整个的吐司外观会更好看，但当然也不太好掏空里面。
上面的水果可以随便换成自己喜欢的。

1.
将黄油隔水融化，加入适量蜂蜜，调整至适合自己口味即可
2.
将吐司中间切成九宫格状，9个独立的方形（Tips: 把刀在火上烤热后来切不容易切坏）
第3步.
把每个小方块正反面都刷上步骤1的浆，然后一个个摞起来。为防止散架，吐司边也要刷一刷。要确保每块面包都有浆啊，喜欢浓郁的的可以刷多一点
4.
烤箱预热180度，然后烤15分钟，注意观察成色，最后可以调成上火烤一下会更好看
5.
烤多士的同时开始炒腰果：用刀把腰果压碎，热锅凉油，中火炒，也是要注意颜色和火候
6.
草莓对半切，蓝莓洗净
第7步.
多士烤好后放上两勺雪糕，草莓蓝莓，撒腰果碎，最后淋上些蜂蜜，怎么随便怎么放。喜欢的话可以再来点巧克力酱。香喷喷＋外酥里嫩的蜂蜜厚多士就搞掂啦！正宗港丽的味道:)))出炉几分钟就被扫空了哈哈哈哈哈哈成就感油然而生！！