菠萝银耳羹

菠萝银耳羹

菠萝银耳羹的做法说明

酸酸甜甜老公和孩子的最爱

菠萝银耳羹的食材和调料

银耳一朵
菠萝三分之一个
枸杞适量
葡萄干适量
适量

菠萝银耳羹的做法与步骤

  1. 1.

    银耳提前用凉水泡发(我一般就提前十分钟就好了),然后撕成小块,菠萝切成小块备用

  2. 2.

    汤锅里加适量的冷水(这个要看你喜欢喝稀的还是稠的)

  3. 3.

    待水烧开放入准备好的银耳、枸杞中火熬煮两个小时左右,放入葡萄干、老冰糖和菠萝块再熬十五分钟就可以关火了

小贴士

1.菠萝下锅后不要煮的太久,否则会失去菠萝的清香味
2. 喜欢喝冷饮的朋友等银耳羹凉了以后放冰箱里冷藏了再喝味道更佳

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