干烧黄花鱼（快手版）
干烧黄花鱼（快手版）的做法说明
黄花鱼营养丰富，味道鲜美。一道干烧黄花鱼，十几分钟就可完成的快手美味。
干烧黄花鱼（快手版）的做法与步骤
- 第1步.
新鲜黄花鱼三条，洗净，用厨房纸巾擦干水分，待用。
- 第2步.
将1大勺生抽，1调羹老抽，3瓢羹白糖，1大勺料酒，3调羹米醋混合均匀。另备3段大葱，3瓣蒜，4片生姜，少许盐。
- 第3步.
稍倒多点花生油，鱼背切3刀入味，下锅油煎至金黄色。
- 第4步.
将混合好的调味料加两大勺水倒入锅中中火炖10分钟。
- 第5步.
大火收汁。美味的干烧黄花鱼就做成啦！
小贴士
黄花鱼肉质易散，烹饪时间不宜过长。
