辣味蒜蓉罗氏虾

辣味蒜蓉罗氏虾的做法说明
浓郁的汤汁配上鲜美的虾肉,好吃的不要不要的。吃完虾的汤再拌上一碗面,满满的都是幸福感(๑•̀ω•́๑)然而对我,满满的都是肉肉。
辣味蒜蓉罗氏虾的做法与步骤
- 第1步.
准备好500克罗氏虾,用清水冲洗干净。
- 第2步.
在背上头尾相接处剖开一个口子方便入味,备用。
- 第3步.
蒜头剥好切碎,不用过细。锅里放冷油小火将蒜蓉入锅慢慢炸香。
- 第4步.
放入其他调料翻炒几下放入水和酱油烧开。
- 第5步.
放入罗氏虾大火煮开后,小火在煮40分钟以上,等虾完全入味后就可以出锅了。
小贴士
多煮多煮才能入味。
汤汤汤,千万别浪费。拌面,下魔芋豆腐都很好吃。
还有。。。不记得了。
反正只给朋友看,嘿嘿,不知道的再问我。