第一个菜谱献给韩花蛋糕~半透明的意式奶油霜
蛋清打至硬性发泡;
糖加水煮至118度;
糖水缓慢倒入打发的蛋清中,继续打至发硬;
打发黄油,将蛋白霜倒入黄油继续打发至顺滑,就OK啦😄
韩花蛋糕大暖的韩花学习旅程煮菜初学者的研究旅程全记录---营养午餐系列西点班2016年夏(2016年6月18日开始我的旅程)我的馒头旅程小诺的面包旅程一束南瓜花的旅程—{南瓜花夹心天妇罗}&{蒸花}我的❤便当旅程芒果糯米饭——食物犹如一场记忆的旅程