菠菜土豆浓汤

菠菜土豆浓汤的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗净，切小块

2. 2.

   锅中放入小块黄油，之后加入面粉2匙，翻炒至面粉微黄色

3. 3.

   土豆加入锅中，翻炒片刻。加入一小锅水，煮熟土豆至软烂。

4. 4.

   洗净菠菜，放入搅拌机中，加入少许水，搅拌至菠菜成浓汁

5. 5.

   锅中土豆倒入搅拌机中，搅拌至糊状或有小颗粒（依据个人口味，由于开始煮过，打几秒就会成小颗粒）

6. 6.

   菠菜汁和土豆汁倒入锅中熬制。加入牛奶，再加入少量淡奶油，依据个人口味加入盐和水。

7. 7.

   在成品上可撒淡奶油或黑胡椒作为装饰，即可享用。