酸甜猪排
酸甜猪排的做法说明
非常适合小朋友的一道菜，喜欢酸甜口味的亲们也可以试试哦
酸甜猪排的做法与步骤
- 1.
猪排用肉捶或刀柄拍松，加入少许盐，糖，生粉，生抽腌制入味
- 2.
蕃茄，洋葱切小块备用
- 3.
平底锅加入少许油，放入猪排煎，不要煎太久，煎太久肉很容易老，煎好乘起备用
- 4.
锅里加入少许油，放洋葱蕃茄煸炒出味，放入2～3勺蕃茄酱，2～3勺糖，喜欢甜点的可以加多点糖，喜欢酸点的少放点糖，根据个人口味加减，再放少许盐，翻炒一下，加入煎了的猪排，加入小半碗的清水，盖上盖子煮一下，自己觉得差不多就可以起锅了
