超级好吃的杏仁黄油曲奇

超级好吃的杏仁黄油曲奇

超级好吃的杏仁黄油曲奇的做法说明

曲奇饼干是小时候的记忆,精致的马铁皮盒子装上慢慢一盘曲奇,yummy~这个方子少油少糖,但是因为加了杏仁粉以及混有淡淡的香草味,真的好好吃,你也来试试呗!

超级好吃的杏仁黄油曲奇的食材和调料

无盐黄油70g
40g
牛奶(可替换成鸡蛋40g
香草1g
1g
低筋面粉120g
杏仁粉40g
玉米10g

超级好吃的杏仁黄油曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化,分次加入糖粉用电动打蛋器打发,加入牛奶打匀,接着加入玉米油充分打发,打至黄油发白。

  2. 2.

    加入盐和香草精,继续用打蛋器搅打均匀。

  3. 3.

    面粉过筛再混合杏仁粉,切拌均匀。

  4. 4.

    用花嘴挤成喜欢的形状,送入预热好的烤箱中层,150度,上下火20分钟。

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