野小蒜粑粑

野小蒜粑粑的做法说明
春天是吃野菜的季节喔,吃货们动起来!
野小蒜粑粑的做法与步骤
- 第1步.
用开水慢慢倒进米粉里,边到边用筷子搅,直到米粉成球状;把切好的野蒜(一厘米左右最好)拌进搅成球状的米粉里,放适量盐,和均匀,不能太干或太湿;电饼铛烧热刷油,再将上述食材做成球状放进电饼铛,按扁成饼状,然后在饼上再刷一层油
- 第2步.
煎至两面金黄就可以了
- 第3步.
咬开一口,香极。。
小贴士
没有野小蒜,用莴笋叶代替也可以
春天是吃野菜的季节喔,吃货们动起来!
用开水慢慢倒进米粉里,边到边用筷子搅,直到米粉成球状;把切好的野蒜(一厘米左右最好)拌进搅成球状的米粉里,放适量盐,和均匀,不能太干或太湿;电饼铛烧热刷油,再将上述食材做成球状放进电饼铛,按扁成饼状,然后在饼上再刷一层油
煎至两面金黄就可以了
咬开一口,香极。。
没有野小蒜,用莴笋叶代替也可以