【老广靓汤】紅蘿蔔青蘿蔔煲豬踭

【老广靓汤】紅蘿蔔青蘿蔔煲豬踭的做法与步骤

1. 第1步.

   半锅水烧开备用

   
2. 第2步.

   用另一锅水将猪肉过水，开水煮三到五分钟

   
3. 第3步.

   猪肉开水倒掉，过冷河，停止加热，保留猪肉鲜味。倒进汤煲。

   
4. 4.

   玉米掰段，马蹄切粒，红萝卜青萝卜去皮切段，放入汤煲

5. 5.

   盖上盖，大火滚半小时。

6. 6.

   关火闷半小时，就OK啦