自制老酸奶(酸奶机版)

自制老酸奶(酸奶机版)的做法说明
这款酸的的特点就是干绸,然后制作简单,又不会有颗粒呦!
自制老酸奶(酸奶机版)的做法与步骤
- 1.
将200~300全脂纯牛奶先倒入小盆子里,再将小盆子放到有开水的盆里,隔水加温。
- 2.
然后将白砂糖或者糖粉加入全职纯牛奶中,搅拌均匀。(糖一定要搅拌均匀)
- 3.
然后将剩下的全职纯牛奶都到入小盆子里。结束隔水加热,将小盆取出之后 ,再直接加入酸奶菌或者是现成老酸奶,并搅拌均匀。
- 4.
最后就可以放在小盆子里定时,一般我会选择八个小时。制成以后就可以放一些草莓或者香蕉,DIY一下。
小贴士
这里重点要说一定要用全职纯牛奶,还有糖一定要搅拌均匀,这两个都正确的,一般就不会有颗粒,也不会制出水。