黄瓜鸡蛋炒香肠

黄瓜鸡蛋炒香肠的做法说明
新手小白快手菜
黄瓜鸡蛋炒香肠的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜洗净剁成丁,也可切片,个人喜好
- 第2步.
鸡蛋加一点水打散,炒出来更蓬松
- 第3步.
香肠切片待用
- 4.
加适量油,把鸡蛋炒至半熟,用碗盛起来,再加入香肠炒变色后加入黄瓜,黄瓜炒热变色后加入少许盐和鸡精,再加入鸡蛋,翻炒片刻即好,盛起。
小贴士
黄瓜炒的时间不能长,不然会软点出很多水。后加入鸡蛋是因为鸡蛋熟得快,吃盐。
猜你喜欢的菜谱
椰菜花炒香肠—香肠先生和椰菜花小姐相爱了
黄瓜虾仁:1.鲜虾仁洗净后,放入两到三滴柠檬汁去腥,加入料酒,盐,腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮,切丁待用。3.锅内倒入适量油,倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后,倒入黄瓜。4.加入少许盐,鸡精,醋,生抽,小火焖至收汁即可,出锅。
红香肠(章鱼香肠)
辣香肠炒什锦蔬菜(杏鲍菇、胡萝卜、黄瓜、香肠)
过年家家必备的香肠,搭配蒜苔超下饭——蒜苔炒香肠川味香肠/四川香肠蛋炒饭自制麻辣香肠和五香香肠麻辣香肠+改良的广式香肠腊肠,超简单的麻辣灌肠,麻辣香肠,香辣香肠一朵美厨:蓑衣黄瓜——谁说黄瓜上不了大场面?拿我的青龙偃月刀来~这个周末用一根黄瓜夺榜朋友圈!“食肉兽”的福音:自制意大利香肠AND辣味香肠意面ANG意大利香肠沙拉青椒炒香肠#跳舞香肠某V香肠-广味麻辣香肠