荠菜馅饼

荠菜馅饼

荠菜馅饼的做法说明

荠菜现在越来越受的喜爱!荠菜的味道鲜美,包含很多氨基酸,营养非常丰富。包饺子、包子或者馅饼都非常美味。。

荠菜馅饼的食材和调料

猪肉200g
烫过的荠菜400g
韭菜少许
白菜少许
适量

荠菜馅饼的做法与步骤

  1. 1.

    荠菜先用热水抄一下,过凉水放量备用。

  2. 第2步.

    和面!!! 馅饼我喜欢吃烫面的,用热水把面稍微烫少许,再用温水把面活好,放置盆中醒发。

    荠菜馅饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪肉提前切丁,用酱腌制一会,放锅中断生。在准备其他材料,荠菜、白菜切碎,韭菜切丁,葱切末,放在一个小盆中,放入油、酱油、盐调味道(家里没买味精,也可以放入少许味精)

    荠菜馅饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面团揉成长条,切成大小均等的面团,擀圆,开始包馅料。用轻轻按一下。放入预热好的电饼铛中,放入少许油,小火煎制,焦黄出锅!

    荠菜馅饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    趁热吃,配上黑米粥味道更佳^O^

    荠菜馅饼的做法步骤 第5步

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