寿司(苹果醋)

寿司(苹果醋)的做法说明
下厨房好多寿司方子,我用了苹果醋版,真的好味,试一试吧
寿司(苹果醋)的做法与步骤
- 第1步.
各种切丝,鸡蛋放些淀粉和少许水,做成蛋饼,切丝,胡萝卜焯水断生。
- 第2步.
寿司帘先铺上一层保鲜膜,紫菜火上稍烤几秒,铺上紫菜片,上下留边,放米饭(电饭煲比平时煮饭水略少些)热饭加些苹果醋放凉)下端放各丝
- 第3步.
捏紧两端卷紧
- 第4步.
还可用鸡蛋饼做封面,我紫菜用完了
- 第5步.
卷紧实
- 第6步.
把刀沾上纯水,这样切的时候切面光滑
- 第7步.
开动
- 第8步.
也可以用彩米
- 第9步.
颜值好高
小贴士
寿司紫菜可以在火上烤几秒,口感比较脆些,寿司帘用保鲜膜先包起来,卷时不沾,