从面包开始---国王豆沙金字塔堡
从面包开始---国王豆沙金字塔堡的做法说明
豆沙和面包的完美结合，简直是豆沙控的福音！
从面包开始---国王豆沙金字塔堡的做法与步骤
- 第1步.
除黄油、豆沙所有的原料放入面包机桶内搅拌面团，搅拌至扩展阶段；
- 第2步.
分割面团100g/个的面团，揉圆，松弛；（注意：松弛面筋的时候，面团表面盖上湿布或者保鲜膜，防止面团干皮）
- 第3步.
松弛好的面团里面包入50g左右的豆沙，底部接口处收好；
- 第4步.
将包好豆沙的面团擀开，不要超过模具的宽度，如图所示；
- 第5步.
小刀从上往下划下（只划破上面表面的一层）
- 第6步.
翻过来，从上往下卷起来（注意不要卷的太紧）
- 第7步.
放进模具，开始醒发；
- 第8步.
醒发完成（约模具的8-9分满），盖上模具上盖，开始烘焙；
- 第9步.
上下火180℃，大约22-25分钟左右即可；
- 第10步.
早餐不错哦~~~
- 第11步.
搭配一杯牛奶！
- 第12步.
切开也是很不错的呢！
小贴士
面团在松弛面筋的时候，一定要覆盖保鲜膜，注意防止面团表面干皮；
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