洛神冰淇淋

洛神冰淇淋的做法说明
摘自《爽心爽口冰淇淋》
洛神冰淇淋的做法与步骤
- 1.
将牛奶、淡奶油和白糖放入锅中,熬煮至糖完全融化,制成奶油糊。
- 2.
将奶油糊用筛网过滤后倒入碗中,放凉。
- 3.
奶油糊中加入洛神花果酱和柠檬汁,拌成冰淇淋浆,装入密封容器中,放入冰箱冷冻。
- 4.
每隔2小时取出冰淇淋用叉子搅拌,此操作重复3~4次,至冰淇淋变硬即可。
摘自《爽心爽口冰淇淋》
将牛奶、淡奶油和白糖放入锅中,熬煮至糖完全融化,制成奶油糊。
将奶油糊用筛网过滤后倒入碗中,放凉。
奶油糊中加入洛神花果酱和柠檬汁,拌成冰淇淋浆,装入密封容器中,放入冰箱冷冻。
每隔2小时取出冰淇淋用叉子搅拌,此操作重复3~4次,至冰淇淋变硬即可。