大麦若叶面包

大麦若叶面包

大麦若叶面包的做法说明

买了大麦若叶粉,但冲水实在喝不下。灵机一动,拿来做蛋糕面包啊,一试,果然不错!功效多好不知道,总之一大盒粉粉有去处就是了。

大麦若叶面包的食材和调料

鸡蛋1个
牛奶110g
淡奶油40g
60g
2g
黄油20g
高筋面粉280g
酵母4g
大麦若叶一小包

大麦若叶面包的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打进面包桶

  2. 2.

    大麦若叶用牛奶化开,搅拌均匀,倒进面包桶。淡奶油淡奶油倒进面包桶。

  3. 3.

    糖和盐对角放

  4. 4.

    面粉倒进面包桶

  5. 5.

    面粉上挖一个坑,放进酵母,再用面粉盖上。

  6. 6.

    面包桶放进面包机,选择一个和面程序,按下启动键。

  7. 7.

    和面完毕,黄油切小块扔进面包桶,直接按启动键。

  8. 8.

    叮,香喷喷的面包出炉!

小贴士

1.用面包机做面包要按照先液体后粉类的顺序去操作。
2.如果没有淡奶油也可以直接用140g牛奶,就是口感上略逊。

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