快手西红柿鸡蛋汤
快手西红柿鸡蛋汤的做法说明
只是个刚刚进入厨房的小白，发菜谱更多是为了防止下一次做的时候不记得怎么做😳所有的菜都是第一次做🌝
快手西红柿鸡蛋汤的做法与步骤
- 1.
西红柿切成块，鸡蛋打散放在碗中，蒜切成末或者小片。
- 2.
锅热后下油，放入蒜末炝锅，倒入切好的西红柿翻炒，放入少许酱油（酱油是着色用的，如果觉得颜色深可以不放）继续翻炒。
- 3.
锅中倒适量水（为了节约时间我直接放的暖壶里的热水），水烧开后把鸡蛋沿一圈浇入，放盐和胡椒粉，关火。
小贴士
调味料比如酱油、胡椒粉、香油什么的按照自己喜好加就可以；水要适量，我今天做的自我感觉水放太多，最后出来的汤有些淡。
